Организация питания в образовательной организации, Сайт ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель Челно-Вершинского района Самарской области

Горячая линия ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель

  • Коноплева Ирина Николаевна, директор, тел. 8(84651) 44181

Горячая линия по питанию в Северном управлении министерства образования Самарской области

  • Романова Ирина Николаевна, главный специалист Северного управления министерства образования и науки Самарской области, тел. 8 (846 55) 21975

Горячая линия министерства образования Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов

  • Богатырева Елена Геннадьевна, тел. 8(846)333-64-14. ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов

Специалисты консультационных центров ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

  • ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» тел. 8(846)3734922

Единый консультационный центр Роспотребнадзора

  • тел. 88005554943

Ответственные за организацию школьного горячего питания: ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель

Директор Коноплёва Ирина Николаевна, тел. 8(84651) 44181

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:
ООО «Комбинат питания «Южный»
Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями
Ларионова Инна Анатольевна, т.к. 8-927-605-46-58

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации:
ОО «Комбинат питания «Южный»
Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями
Ларионова Инна Анатольевна, т.к. 8-927-605-46-58


Меню

Меню ежедневного горячего питания в разделе » Ежедневное меню» по ссылке https://k-stroitel.minobr63.ru/food/

Информация о наличии диетического меню: при необходимости будет разработано диетическое питание


Нормативные правовые акты организации питания

Положение об обеспечении горячим питанием учащихся

Положение о бракеражной комиссии в ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель

Постановление Правительства №900 от 20.06.2020

Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р

Постановление Правительства Самарской области от 25.08.2020 №632

Приказ Министерства образования и науки Самарской области от 03.02.2020 № 68-од «Об утверждении порядка предоставления двухразового бесплатного питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья»

Приказ  Министерства образования и науки Самарской области от 13.04.2021 № 145-од «О внесении изменений в приказ министерства образования и науки Самарской области от 03.02.2020 № 68-од «Об утверждении Порядка предоставления двухразового бесплатного питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в государственных бюджетных образовательных учреждениях Самарской области и государственных автономных образовательных учреждениях Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, образовательные программы среднего профессионального образования по очной форме обучения, не проживающим в указанных организациях и нуждающимся в предоставлении бесплатного питания согласно заявлениям родителей (законных представителей)»

Договор № МЗ2672791 оказания услуг по организации школьного питания

Методические рекомендации по проведению родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Методические рекомендации Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19

Методические рекомендации Роспотребнадзора МР 2.4.0179-20


График посещения столовой

  • после 3-го урока: завтрак для 1 — 4 классов;
  • после 4-го урока: завтрак для 5 — 11 классов;
  • после 6-го урока: обед детей с ОВЗ.

Акты проверки пищеблока


График контроля родителей за организацией горячего питания


Организация питания: вопросы и ответы

Стоимость завтрака — 74 руб. 58 коп., обеда — 104 руб 43 коп.

Усиленный завтрак — 86 руб. 75 коп, усиленный обед — 121 руб,46 коп.

Часто задаваемые вопросы, размещенные на сайте Министерства просвещения Самарской области


Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию


Здоровое питание

Памятка о питании

Как необходимо питаться по мнению ВОЗ:

1. Употреблять в сутки то же количество калорий, которые организм тратит за это же время. Таким образом достигается баланс между потребляемой и «сжигаемой» энергией. Конечно, для начала калории придется высчитывать и записывать, но постепенно вы научитесь определять их количество на глаз.

2. Употреблять полезные углеводы, то есть цельно-зерновые продукты (чем меньше степень обработки, тем лучше), овощи, фрукты и бобы.

3. Реже употреблять белый хлеб и белый рис, свежую сладкую выпечку, сладкие напитки с высоким содержанием сахара и другую пищу с высокой степенью обработки.

4. Употреблять полезные виды белка – рыбу, птицу, орехи, бобы (вместо белка красного мяса).

5. Отдавать предпочтение «хорошим» жирам, таким как растительные масла, рыба или орехи, в то же время ограничить употребление насыщенных жиров и транс-жиров до минимума, например, майонеза.

6. Помнить, что кальций в питании незаменим, но молоко не единственный его источник (да еще и не всем подходит из за непереносимости лактозы). Отличными заменителями являются капуста, пекинская капуста, молоко из сои, бобовые и различные добавки, содержащие кальций и витамин D.

7. Помнить: вода – идеальный источник жидкости для человеческого организма и заменить ее ничем нельзя.

8. Избегать напитков с высоким содержанием сахара, а также снизить употребление соков. Чай, кофе, сладкие напитки, 100-процентные фруктовые соки, обезжиренное молоко и даже алкоголь не обязательно противоречат здоровой диете, но все же их стоит употреблять в разумных дозах. Зачастую в них просто зашкаливает сахар и консерванты.

9. Напитки для спортсменов типа изотоников и энергетиков, соответственно, рекомендуются только тем, кто активно занимается спортом более одного часа в день, с целью заменить потерянные с потом полезные микроэлементы.

10. Снизить употребление соли.

11. Отдавать предпочтение свежеприготовленной пище, а не переработанной в той или иной степени.

12. Ежедневный прием витаминов, в частности витамина D, полезен для организма, если не превышать рекомендуемые нормы.

13. Кроме самой диеты, также не лишними будут регулярные физические упражнения и контроль веса.

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся в школе включает в себя:

  • соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
  • организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся для занятия ими физической культурой и спортом;
  • организацию питания обучающихся;
  • определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
  • пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
  • прохождение работниками и обучающимися периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
  • профилактику и запрет курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных и одурманивающих веществ;
  • обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в школе;
  • профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе;
  • проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
  • проведение уроков о здоровом образе жизни, тематических классных часов;
  • организацию работы с родителями;
  • инструктажи по ТБ;
  • установку АПС;
  • проведение мероприятий по антитеррористической безопасности.  

Охрана здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ организуется (при их наличии) в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством.

Медицинское обслуживание обучающихся школы и воспитанников детского сада, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ, осуществляется медсестрой ФАПа пос. Красный строитель закрепленный для обслуживания на основе договора.

Фельдшерско-акушерский пункт муниципального учреждения здравоохранения Челно-Вершинской центральной районной больницы пос. Красный Строитель.

Заведующий ФАП – фельдшер Бидонова Н.А.

Адрес: 446850, Самарская область, Челно-Вершинский район, пос. Красный Строитель мкр №1 д 8

Телефон: 8(84651) 4-41-87

Режим работы: 8.00 — 16.00. Выходной: суббота, воскресенье, праздничные дни

Все помещения здания оборудованы пожарной сигнализацией и  системой оповещения управления эвакуацией с выводом сигнала на пульт подразделения пожарной охраны, системой наружного видеонаблюдения, постом охраны. Ко всем зданиям подключены все коммуникации для обеспечения надлежащего режима работы и охраны здоровья

В рамках реализации приоритетного национального проекта «Образование» в 2017 году приобретён автобус по подвозу детей ПАЗ-32053. Организован подвоз для 28 обучающихся из близлежащих сёл Зубовка, Безводовка и Красная Горка.  30% детей на подвозе – дети с ОВЗ.

Администрация ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель создаёт безопасные условия функционирования школы и по реализации социальной защиты учащихся. Вопросы охраны труда и обеспечение безопасности образовательного процесса являются одним из приоритетных направлений деятельности администрации. Управление охраной труда основывается на Федеральном законе «Об основах охраны труда в Российской Федерации», Законе «Об образовании в Российской Федерации» и других законодательных и нормативно-правовых актах. Для всех работников разработаны должностные обязанности по охране труда. Соблюдение требований СанПиН 2.4.3648 осуществляется, в целом соблюдение санитарно-гигиенических требований, состояние техники безопасности  можно оценить как удовлетворительное.

Нормативно-правовая документация по охране труда соответствует типу образовательного учреждения, имеются технический паспорт, акт готовности к новому учебному году, акты-разрешения на проведение занятий в учебных кабинетах. Приказом по школе назначены ответственные лица по охране труда, за электробезопасность, пожарную безопасность. Работа в данном направлении ведется в соответствии с планом мероприятий по сохранению жизни и здоровья обучающихся и работников школы. Организация работы ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель по созданию безопасных условий жизнедеятельности обучающихся и работников в основном отвечает современным требованиям.

Условия питания обучающихся

Организация питания обучающихся в ГБОУ СОШ пос. Красный Строитель обеспечивается и контролируется школой. В школьной столовой имеется 1 обеденный зал на 100 посадочных мест. Питание предоставляется в соответствии с требованиями государственных стандартов, санитарных правил и норм, относящихся к организации общественного питания, пищевым продуктам в образовательных учреждениях.

Доступность школьной столовой для инвалидов и лиц с ОВЗ — избирательная, условная (с дополнительной помощью).

Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным горячим питанием (завтрак и обед) с учётом установленных норм.

Работники школьной столовой работают исключительно в защитных масках и перчатках, моют посуду вручную — с обработкой дезинфицирующими средствами, либо может использоваться одноразовая посуда.

График питания учащихся: 1 — 4 классы завтракают 10.45 — 11.00; 5 — 10-11 классы завтракают 11.35 — 11.55;

Очень важным считается в школе вопрос организации питьевого режима. В свободном доступе для детей питьевой фонтанчик.